ピカンティ札幌琴似店

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Curry
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今回は、札幌市西区のJR琴似駅高架下にある「ピカンティ(Picante)札幌琴似店」(Instagram食べログ)に行ってきました。

ピカンティは、今はもう無い小樽船見坂店に行って以来です。

注文したのは、
サクッと骨なしチキン
スープは、アーユルヴェーダー薬膳
辛さは、2.5(覚醒)
ライスの量は、普通

妻が注文したのは、
骨なしチキン
スープは、38億年の風
辛さは、2(知覚の扉)
ライスの量は、少なめ

サクッと骨なしチキンは、外はサクッとパリパリで中は柔らかくジューシーで美味しいです。
器に台が付いていて、そこにチキンがのっているので、最後までサクサクのまま食べたい場合でも大丈夫です。
浸して食べても衣にスープが染みて美味しかったです。
スープは、辛さのあとに感じるスパイスとコクのあるクセになる美味しさです。
野菜も大きめで甘くて美味しかったです。
辛さは、少し辛めだと感じます。
38億年の風スープも濃厚でコクがあり、スパイスが効いた美味しいスープでした。

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