日常 スグリジャム スグリの実がたくさんなっているので、ジャムにするために収穫しました。洗ってゴミを取り除き、鍋にグラニュー糖を適量入れて弱火~中火で20分くらい煮詰めます。保存容器に入れて冷ますと固まります。甘酸っぱくて美味しいスグリジャムの完成です。 2014.07.07 日常
日常 イチゴとスグリ 庭のイチゴとスグリが実っています。イチゴは甘くて美味しいです。年々伸びて増えていき、ブルーベリーとスグリとイチゴを植えている区画が占領されてきています。たくさん食べられていいけど…スグリの実は収穫してカミさんがジャムにします。少し酸味があっ... 2014.07.04 日常